Kategori: Menu kategori

Vin kort/kolde og varme drikke

Vin kort   Rødvin 2017 Familia Pacheco Organic Monastrell                                 Kr. 225,00 2016 Ripasso Della Val policella Superiore DOC Brigaldara     Kr. 540,00 2016 Ulisse Montepulciano d’Abruzzo Italien                           Kr. 405,00 2016 Spätburgunder ’Grosses Holzfass’ Tyskland                   Kr. 450,00     Hvidvin 2017 Chardonnay Mancura Etnia Chile                                     Kr. 225,00 2017 Villa Wolf Gewurztraminer Tyskland                             Kr. 351,00 2017 Bramito…

Af Jesper Jensen 8. juni 2019 Slået fra

Ugens menu uge 32-33-34-35

Ugens ret i huset/ud af huset Serveres ikke lørdag og søndag   I huset Kr. 119.00 inkl. Et glas sodavand, kun i huset. Ud af huset Kr. 79.00 ring og bestil før afhentning. Uge. 32 Kylling i karry med kokosmælk og grønsager, dertil ris.  Uge. 33 Svinemørbrad a la creme med champignon og hvide kartofler…

Af Jesper Jensen 31. maj 2019 Slået fra

Frokost kort

Frokost Kort                                                                                      3 stk. uspecificeret smørrebrød.                                                                                                                kr. 109.00                                                                                     Sommerlyst platte: sild med rå løg, lun fiskefilet med remulade og citron, lun svinemørbrad med bløde løg og brieost med syltede valnødder, brød, smør og kiks.                                                                                                                  kr. 129.00                                                                                   Sommerlyst luksus platte: 2 slags sild med æg, karrysalat, fiskefilet med…

Af Jesper Jensen 31. maj 2019 Slået fra

Selskabsmenuer

Selskabsmenuer Forretter til selskaber, tallerken anrettet. Ved buffet tillægges kr. 15.00 pr cuvert. Forretter Ristet kammuslinger med appelsin smør, anrettet med rå marinerede blomkål og en let blomkålspuré og pyntet med citron kaviar og kørvel. Kun tallerken anrettet. Pris pr. cuvert kr. 89.00   Varmrøget laks med grøn krydderurt creme anrettet med friske krydderurter med…

Af jariko 8. april 2019 Slået fra

Månedens menu Aug.

Månedens menu – Aug. Månedens menu – aug.   Forret Hønsekød i hvid sauce med asparges, serveret i butterdejsskaller Kr. 89.00   Hovedret Smørdampet laks, anrettet på spinat med Ravigotte sauce Dertil nye kartofler ——————————————————— Kr. 219.00   Dessert   Der serveres små indbagte bananstykker samt æble/kanel stykker dertil vanilje is og cremefraiche tilsmagt med…

Af jariko 8. april 2019 Slået fra

A la carte menu

Forretter Rejecocktail, Rejer anrettet på salat med asparges og citron caviar, dertil flutes og smør Kr.  69.00 Skagens skinke med bøffel mozzarella, anrettet med rocula, semi-dried tomater, oliven, revet citron, parmesan og ramsløg-pesto. Dertil friskbagt brød og smør. Kr. 89.00 Okse Carpaccio anrettet på salat med trøffelolie, pesto, parmesan, oliven og ristet pinjekerner, dertil flutes…

Af jariko 8. april 2019 Slået fra