Frokost kort

Frokost kort

 

                                                                                     

3 stk. uspecificeret smørrebrød.                                                                                                                kr. 109.00

 

                                                                                   

Sommerlyst platte:

sild med rå løg, lun fiskefilet med remulade og citron, lun svinemørbrad med bløde løg og

brieost med syltede valnødder, brød, smør og kiks.                                                                          Kr. 129.00

 

                                                                               

Sommerlyst luksus platte:

2 slags sild med æg, karrysalat, fiskefilet med remulade og citron, svinemørbrad

med bløde løg, koldrøget laks med røræg og purløg, æg og rejer med majo og citron,

2 slags ost, brød, smør, fedt og kiks.                                                                                                                                                                                                                                         kr. 198.00

 

                                                                                               

Rugbrød med lun smørstegt fiskefilet, dertil remulade og citron

                                                                                                                                                                         Kr. 78.00

 

 Pariserbøf, 250g på ristet brød, med hakket rødbede, høvlet peberrod, kapers, pickles, hakket løg og rå æggeblomme.                                                                                                                                              Kr. 139.00

 

Majestic sild med rugbrød, rå æggeblomme, rå løg, kapers og dild

                                                                                                                                                                       Kr. 89.00

Min 2 cuverter.

Æggekage med flæsk, rugbrød, rødbede og sennep.                                             Pr. cuvert         Kr. 99.00      

                                                                                                                                        

 

Meunierstegt rødspætte, 2-300g med rejer og grønne asparges.

Hel rødspætte stegt i smør, med nye danske kartofler og persillesovs                                        Kr. 169.00

                                                                                                                                                                     

Franskbrød med håndpillet rejer, 200g samt mayo, citron, citroncaviar, dild og asparges

                                                                                                                                                                     Kr.   125.00